神奈川某所でガザミ ワタリガニ をとってヤンニョム ケジャンをつくってみた Oretsuri 俺釣
ワタリガニの生息地 日本でも代表的なワタリガニのガザミであれば、北海道から台湾まで幅広い海域で分布しています。 波が穏やかな内湾の水深30mほどの砂泥底に生息しています。 ワタモクズガニ（藻屑蟹）Eriocheir japonica (De Haan, 15) は、エビ目（十脚目）・カニ下目・イワガニ科に分類されるカニの一種。 食用として有名な「上海蟹」（チュウゴクモクズガニ）の同属異種である。 日本各地で食用にされている内水面漁業の重要漁獲種である。
